Hyviä rasvoja

Kun keväällä kävin ravintoterapeutilla vatsaongelmieni vuoksi, sain suorastaan käskyn lisätä hyviä rasvoja ruokavaliooni. Aikaisemmin käytin pelkästään oliiviöljyä paistamiseen ja salaatteihin, yleensä vielä hyvin pienen määrän. Tuolloin en edes tiennyt käyttäväni aivan liian vähän rasvoja, joten onneksi minua heräteltiin. Nykyään toimin päinvastoin, lorauttelen öljyjä minkä kerkeän ja ihan kunnon määrät vielä. Ehdoton lempparini on CocoVin kylmäpuristettu hamppuöljy, hyvänä kakkosena tuleekin sitten se perinteinen oliiviöljy. Molempia lorautan vähän joka paikkaan, salaatteihin, leipätaikinaan, keittoihin, smoothieisiin, riisin sekaan jne. Lisäksi tykkään tehdä balsamicon ja oliiviöljyn ”dippejä”, joihin kastan sitten pehmeää leipää. Pitäisikin kokeilla tuota sekoitusta myös hamppuöljyn kera! 

Tokikin hyviä rasvoja kannattaa hamstrata myös pähkinöistä ja manteleista, joten siksipä noitakin pyrin syömään nykyään sen kourallisen päivässä. Pähkinäthän ovat helposti allergisoivia eikä itsellenikään valitettavasti sovi kovin moni lajike. Onneksi on kuitenkin mantelit! Niitäkin lisäilen smoothieisiin, kanaruokiin, kastikkeisiin, puuron päälle jne. Todella monikäyttöisiä ”lisukkeita” ruokaan jos toiseenkin. Manteleiden terveysvaikutuksethan ovat todella suurenmoiset, eli oikea ravinnepommi kyseessä!

Miksi kylmäpuristettua hamppuöljyä?

– Runsaasti omega-3-, omega-6- ja omega-9-rasvahappoja.
– Erinomainen Gammalinoleenihapon ja E-vitamiinin lähde.
– Pähkinäinen maku joka sopii useampaankin käyttötarkoitukseen.
– Mikään muu öljy ei sisällä omega-6- ja omega-3-rasvahappoja suhteessa 3:1. Tuo suhde on erittäin tärkeä, koska kyseiset rasvahapot ovat hyviä vain jos niitä saadaan oikeassa suhteessa.
– Sopii myös ulkoiseen käyttöön ihoöljynä.
(Lähde CocoVi.fi)

Uskon vahvasti myös siihen, että hyvillä rasvoilla on yhteys ihoon, kynsiin ja hiuksiimme. Tokikin aina on vaikea todentaa mistä vaikka joku kynsien kunnon paraneminen loppupeleissä johtuu mutta viitteitä on aina mahdollista hakea. 🙂 Omalla kohdallani kynnet olivat hyvin pitkään surkeaakin surkeammassa kunnossa ja mietin monesti mikä vikana. Kynnet eivät siis kasvaneet ja olivat todella liuskoittuneet. Nykyään kynteni kasvavat ja ovat kovettuneet huomattavasti. Myös hiuksissa on tapahtunut positiivista muutosta. Toki Priorin-kuurilla saattaa olla vaikutusta asiaan, meinaan kuuri on nyt lopuillaan. Voi myös olla, että molemmilla seikoilla on merkityksensä eivätkä ne kuitenkaan poissulje toisiaan. Mieluummin pelaa varman päälle ja käyttää useampia keinoja kuin kokeilee vain yhtä. 🙂 Oletteko te huomanneet hyvien rasvojen yhteyttä esim. ihoon, hiuksiin ja kynsiin? 

* Hamppuöljy saatu CocoVi:lta

Kommentit (13)
  1. Hyvännäköisiä sämpylöitä! Annatko ohjeen?

    1. Pitääkin laittaa uutta ohjetta kehiin! 🙂 Noissa on siis vettä, eri gluteenittomia jauhoja, suolaa, rusinoita, mysliä ja kookosöljyä. 🙂

    2. Moikka! Nuo sämpylät näyttävät kyllä tosi hyviltä, toivottavasti ehdit laittamaan ohjeen pian 🙂

  2. Samaa mieltä! Ja oon miettinyt myös että viljattomuus on ollut rasvojen lisäämisen kanssa osallisena kynsieni ja hiusteni vahvistumiseen. Ennen kynteni liuskottuivat ja olivat hauraat, nyt hyvin kasvavat ja vahvat. Samoin putoilevista hiuksistani on tullut hyväkuntoiset. Ruokavalio vaikuttaa niin kokonaisvaltaisesti hyvinvointiimme. Hienoa, että olet jättänyt rasvattomat rahkat ja muut ällötykset pois ja siirtynyt ravitsevampaan ruokaan

    1. Mielenkiintoista kuulla! 🙂 Juu mä en tod usko, että nuo rasvattomat maitorahkat johtaa muuhun kuin vatsan herkistymiseen. Tää fitnessbuumi vaan toitottaa et noita on terveellistä vetää… Itse siis söin noita vuosia ja paljon…

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *