Ruoka ja hyvinvointi

Olen viime aikoina mietiskellyt aika paljon ravinnon merkitystä ja sen yhteyttä ihmisen yleiseen hyvinvointiin. Jokainenhan meistä tietää, että sillä on merkitystä. Jos vetää joka päivä pullaa, pizzaa ja muuta sontaa niin olo on väsynyt, vetämätön ja alakuloinen. Oli henkilö sitten lihomiseen taipuva tai ei. Toki vielä lihavuuteen taipuvalla henkilöllä oman painon nouseminen p*skaruoan syömisen seurauksena pistää mielen matalaksi (ainakin yleensä). Toi nyt taitaa olla tuollainen yleinen fakta jonka jokainen tiedostaa mutta mites sitten, kun lähdetään miettimään ihan yksittäisiä ruokavaliomuutoksia, kuinka niillä on vaikutusta?

Olen aina ollut sellainen etten usko juttuja tuosta noin vaan haluan ennemmin itse kokeilla ja todeta sen joko hyväksi tai huonoksi. Tänä päivänä monesta tuutista tulee ruokavaliovinkkejä ja ohjeita kuinka tulisi syödä ja meistä jokaiselle kuitenkin passaa parhaiten se yksi ja ainoa itselle koettu vaihtoehto (onnekkaille useampikin). Ensinnäkään, en siis missään nimessä lyttää proteiinipitoista ”treenikansan” ruokavaliota jossa rahkaa, raejuustoa ja kanaa palaa, en. Itse en vaan innostu tuosta safkasta ja noh, enhän mä enää voisi edes syödä noin mutta joskus kuitenkin noita treenijuttuja syöneenä sanottava ettei toimi mulle. Heille ruoka on polttoainetta, mulle se on myöskin nautinto ja haluan syödä muutakin kuin sitä rahkaa ja kanaa. Niin ja pakko tähän mainita, että aika monta kertaa olen koittanut kahden lämpimän aterian nauttimista päivässä mutta ei toimi niin ei toimi. Mulle tulee siis ihan huono olo toisesta lämpöisestä ateriasta. Kai kroppani on töiden jälkeen jossain sellaisessa moodissa ettei lämpösafka vaan maistu? 

Kuten mainitsin, haluan nauttia ruoasta jota syön ja tämä ei tosiaan ole aina ollut näin. Vielä vuosi sitten söin päivittäin valmisruokia ja ihmettelin, kuinka töissä saattoi iltapäivällä olla sellainen väsymys etten oikeasti tyyliin ollut edes läsnä. Lisäksi tuolloin tuli vedettyä paljon niitä kaiken maailman Profeel, sun muita ”proderahkoja” joissa sokeria on oikeasti abouttirallaa karkkipussin verran. Jätin nuo kaikki shaisset viime keväänä ihan kokonaan ja olo on ollut kyllä aivan toinen. Jos siis ei oteta huomioon mun muita vatsaongelmia niin virkeystasot ovat nykyään jotain niin eri luokkaa. Silloin väsytti tyyliin aina, nykyään en nuku koskaan päiväunia työpäivän päätteeksi. Siispä jos jonkun päätöksen olen tehnyt, niin mihinkään valmisruokiin en enää koske!

Toinen juttu, josta haluan ehdottomasti kirjoittaa positiiviseen sävyyn ovat superfoodit. Varmaan aika kiistelty kohde nämäkin, osa on sitä mieltä ettei noita tarvita ja osa taas ei voi enää elää ilman. Itse lukeudun tuohon jälkimmäiseen ryhmään, eli henkilöihin jotka kokevat nämä positiivisiksi tuuliksi. Itse kokeilin ensimmäisiä supereja varmaan vasta vuosi sitten, jonka jälkeen olen kiinnostunut niistä pikkuhiljaa enemmän ja enemmän. Tietenkin jokaiselle muodostuu sieltä niitä omia suosikkeja ja niin on käynyt minullekin. Omia lemppareitani ovat spirulina, CocoVi:n ja Fitfarmin viherjauhe, chiat, msm- jauhe, kookosöljy sekä Puhdistamon super C. Tietenkin raakakaakao ja kaakaovoi ovat myös aika ehdottomia leivonnassa ja samoin psyllium. Niin ja hei raakasuklaa on aivan parasta! 

Itse vedän joka aamu kunnon ”superfood” pommin ja olen huomannut millainen vaikutus tuolla on aamuihini. Kun ennen vedin puuron mansikoiden kera ja join kupin kahvia olin huomattavasti väsyneempi. Mielestäni puuro unettaa ja tekee olosta lamaannuttavan, oli se sitten kuinka terveellistä sekin. Jokatapauksessa enää en tule luopumaan joka aamuisesta pirtelöstä josta saan mukavan energian päivään. Olen havainnut myös sen, että aamukahvi ei ole niin välttämätön jos juo aamusmoothien seassa spirulinaa tai viherjauhetta. Kyllä noissa vihreissä on joku ihmeellinen piristävä vaikutus! Macasta olen kuullut, että se rauhoittaa jos on levottomuutta esimerkiksi iltaisin, joten itse olisin sitä vielä todella kiinnostunut kokeilemaan! 

Yleinen mielipiteeni superfoodien säännöllisestä käytöstä on tosiaan positiiviseen suuntaan muuttunut vireystila. Tietenkin välillä väsyttää luonnollisestikin mutta sellainen entisenlainen mega väsymys on poissa. Tuo on aika merkittävä seikka joka minulle on tapahtunut tässä viimeisen vuoden aikana. Toki osuutta asiaan saattaa olla maitotuotteiden käytön vähennyksellä ja sillä ettei syö enää ruisleipää… Tarkkaanhan näitä ei voi ”todistaa” mutta viitteitä voi kuitenkin havaita. 🙂 
Myös sokeri on aikamoinen vihollinen mitä puhutaan hyvinvoinnista. Sokeri on ikäänkuin huumausaineiden kaltainen koukutin joka vaikuttaa ihmiseen monella tapaa. Omalla kohdallani sokerin käytössä myöskin on tapahtunut tietoista muutosta. Ennen vedin tosiaan niitä valmisruokia ja sokerirahkoja joissa on runsaasti piilosokeria. Nykyään vältän tuota paholaista kaikin keinoin, mitä nyt välillä sitten herkuttelen karkeilla, jäätelöllä ja kuivahedelmillä. Jokainen varmaan tietää sen karkeista tulevan huonon olon. Itse olen ”kehittynyt” tuossa sen verran, että nykyään osaan lopettaa ajoissa niiden syönnin. Ennen saatoin vedellä keposeen lähes puoli kiloa, nykyään mulle riittää hyvin 100-200 grammaa ja tuo 200 on ihan maximi! 

Mutta joo, jo siitä huonosta olosta joka tulee karkkien jälkeen voi päätellä mitä kaikkea ne sisältävät… Mulle ehkä se pahin kompastuskivi ovat kaikki kuivatut hedelmät ja suklaalla päällystetyn rusinat jne. Punnitse & Säästä herkut. Noissahan on myös yllättävän paljon sokeria. Olen päättänyt, että ainakin kerran viikossa voi herkutella ja syödä jotain noista. Mulla ei tosin enää nykyään ole mitään virallista herkkupäivää vaan herkuttelen silloin, kun sille tuntuu. Välillä noita päiviä on useampia viikossa mutta ne ovat kuitenkin sellaista kohtuu herkuttelua. Olen onneksi päässyt eroon sellaisesta, että jos herkuttelee niin herkutellaan kunnolla. Nykyään riittää tosiaan huomattavasti pienemmät määrät jo tuon herkkuhimon tyydytykseen. 🙂

Lisäksi paljon vihreää ja muita kasviksia. Pyrin noudattamaan tuota ohjetta ja nykyään syönkin huomattavasti enemmän salaatteja ja leivällä on aina jotain vihreää. Eipä noita turhaan hehkuteta. Lisäksi avocado on itselleni ihan uusi tuuli jota en ole myöskään syönyt säännöllisesti kovin pitkään. Silläkin on niin monia terveysvaikutuksia (iho, hiukset, kynnet, kolesteroli jne.), joten kannatan ehdottomasti! Vaikka avocadot ovat aika hintavia niin eiköhän satsaus kannata! Pienenä  vinkkinä Xtran avocadopussi jota saa ainakin S-Marketista. Siinä on useampia avocadoja ja hintaa on joku neljä euroa, tulee huomattavasti halvemmaksi kuin ostaa yksittäisiä. 🙂

Kiteytettynä uskon tosissaan aika vahvasti siihen, että olemme mitä syömme. Jos korvapuusti on lounaamme, olomme on pullava ja jos taas keho saa kaiken tarvitsemansa se hehkuu. Tietenkin meillä jokaisella on aikoja jolloin stressi painaa ja on muuta elämän vastustusta mutta silti, kun muistaa hyvän ja terveellisen ruoan pääsee sillä aika pitkälle. Monesti stressaantuneena ruokavalinnat ovat mitä ovat, joten jos silloinkin sitä vaan pystyisi tekemään terveellisempiä valintoja olisi olo varmasti huomattavasti parempi sen stressinkin keskellä. Aina tähän monipuoliseen ruokavalioon tuovat rajoitteita eri ruokarajoitukset joita itsellänikin on mutta siihen ei tosiaan auta sitten kuin soveltaminen. Jos ei löydy ruokaaineista niin sitten kannattaa turvata vitamiinien saanti purkista tai muulla tapaa. 

Mitä mieltä te olette ruokavalion vaikutuksesta hyvinvointiin? Mitkä ovat teille niitä ruokaaineita joilla olette huomanneet olevan selkeästi positiivinen vaikutus?

Kommentit (17)
  1. Loistava kirjoitus! Oot näissä kuvissa raikkaan ja kauniin näköinen kuten aina 🙂 Kuvat ja teksti sopivat hyvin yhteen eikä yhtään haittaa vaikka nämä on otettu sisätiloissa. Lisää vaan näitä! 🙂

    1. Jee. mahtis kuulla! Kiitos paljon, tämmösiä vähän naturellimpia fotoja. 🙂 Niin, onneksi valkoinen seinä hieman pelastaa. Itse en tykkää sisätiloissa semmoisista kuvista joissa näkyy kaikkea kamaa taustalla. Onneksi kohta ollaan taas menossa kesää ja valoa kohden ja ulkona kuvaaminen on taas iisimpää!

  2. Mikä asento tuo on tuossa ylhäältä päin toisessa kuvassa? Harrastatko joogaa, mitä olet siitä tykännyt? 🙂

    1. Hahah. Se on itseasiassa joku wannabe yoga -asento. 😀 Eli ihan vaan tommonen havainnollistava mutta ei, en harrasta joogaa. 🙂

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *